文章插图
1、把高筋面粉分成2份，170g面粉做面团，80g面粉做揉面的干粉 。
2、所有的食材都放在一个盆里，随意搅拌均匀即可，不要求手法，也不用揉 。面团很软也很粘 。
【面包的简易制作方法 面包简单制作】3、面盆上面盖一块毛巾，让面团室温发酵至少2小时 。发酵好的面团是原来的两倍大 。
4、把干面粉倒在面团上，开始揉面，只需5分钟，面团不粘手就好了 。
5、看，面团并不光滑，但是也不沾手 。揉好的面团要静置15分钟，让它再松弛一下 。
6、松弛的面团又长大了，仍然不光滑，没关系，可以制作了 。把面团切成8份 。
7、逐个滚圆 。擀成面片，厚度相当于两个饺子皮 。
8、从一侧卷起，尽量卷紧些 。卷好的面团可以直接放在土司模里面，就可以成为一个大面包，
9、我是要做零食用，所以越小越好，把每个面卷又切成2半 。放入烤盘等待发酵 。
10、也可以放在蛋糕模里发酵 。发酵的过程至少需要2小时，
11、烤箱预热180度，20分钟 。颜色金黄就好了 。
推荐阅读
- 枸杞摘了如何晒干 刚摘的枸杞怎么晒干
- 火锅丸子要烧多久才能熟 买了涮锅的丸子煮几分钟能熟
- 简单卤鸡腿的家常做法窍门 懒人卤鸡腿怎么做
- 春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉的做法窍门
- 毛豆是黄豆的种子吗 毛豆是黄豆小时候吗
- 女生最显老的3个短发发型，真的别再留了！
- 空气炸锅通电不工作的原因 空气炸锅不通电怎么回事
- 怀孕前兆和月经前兆的区别 怀孕初期和月经前兆有何不同
- 冬瓜紫苏焖鸭的做法，冬瓜紫苏焖鸭怎么做
- 酥肉的做法 酥肉的做法 川味