文章插图
1、主料：椰奶1杯、牛奶1杯、芒果1个、鸡蛋适量；
【用鸡蛋和椰奶怎么做布丁蛋糕 用鸡蛋和椰奶怎么做布丁】2、椰奶和牛奶混合 ， 把吉利丁粉倒入椰奶液中泡15分钟 ， 把泡发的吉利丁液隔水加热至溶化 ， 拿出放凉 ， 芒果去皮 ， 用水果挖球器挖出圆球；
3、把吉利丁奶液倒入鸡蛋壳里7分满 ， 然后把芒果球放入 ， 再倒满吉利丁奶液 ， 剩余的奶液做了心型的布丁 ， 把做好的布丁放入冰箱冷藏30分钟 ， 脱模就可以吃了 。
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