第三款酒: 鸭溪窖酒
这一款白酒说起来也是非常了不起 ， 它是中国酒类品牌价值200强 ， 品牌价值非常高 。 并且还具有非常悠久的历史 ， 曾经被冠以“中国名酒”的称号 。 当时的这一款酒可以说是小众酒中间的顶峰酒 ， 有人称它是小茅台 。
但不知道为什么突然选择停产 ， 导致它的知名度急剧下降 ， 从而变成了别人眼中无名的“杂牌酒” 。 即使是近年来银基酒厂接管了鸭溪窖酒 ， 但是它的名气还是没有上来 ， 酒质与酿造技艺仍然没有发生改变 。
细闻窖香浓郁 ， 入口绵柔爽净 ， 甜而不腻 ， 香而不腻 ， 余味悠长 。 可以说是一款具有独特 风味的白酒 。
在文章的末尾 ， 笔者再分享几个白酒小知识 。
一:各位酒友在炒下酒花生米时 ， 如果想炒出来的花生米酥脆可口并且不回潮 ， 可以选择在炒的时候加入一些白酒 ， 这样炒出来的花生米就可以达到想要的效果 。
二:在处理河鱼的时候 ， 如果不慎划破鱼胆 ， 可以将白酒迅速
三:在蒸米饭的时候 ， 如果发现米饭当中有夹生的米饭 ， 可以倒入一些白酒 ， 再回锅蒸一下就会发现米饭已经完全蒸熟了 。
以上就是对中国的三款“倒霉酒”与一些白酒小知识的分享 ， 希望能够对各位酒友有所帮助 。
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