文章插图
准备材料：猪肝 900g、盐 70g、白砂糖 60g、高度白酒 70ml 。
【在家怎么腌制风干猪肝 猪肝怎么腌晒干】1、首先把备好的猪肝洗净，用刀切好 。
2、猪肝焯水，盛出放盐，抓匀 。
3、用保鲜膜封好，静置8小时 。
4、8小时后加糖，抓匀，静置6小时 。
5、加白酒，抓匀，静置8小时 。
6、每个猪肝上穿条绳子，放太阳下晒一周 。
7、一周过后取下，放入冰箱，这样就已经完成了 。
推荐阅读
- 河南焖子菜怎么做好吃又简单 河南焖子菜怎么做好吃
- 潮汕地瓜粉条汤怎么做好吃 潮汕红薯粉条
- 鸡肝怎么做好吃简单做法 鸡肝怎么做好吃简单做法大全
- 虾皮鸡蛋烧茄子怎么做好吃 虾皮鸡蛋烧茄子怎么做好吃又简单
- 炒油蘑怎么做好吃视频 炒油蘑怎么做好吃
- 焗鸡要怎么做好吃窍门 焗鸡要怎么做好吃
- 多宝鱼怎么做才好吃 多宝鱼怎么做才好吃视频
- 湿海带怎么做既简单又好吃 干海带怎么做好吃又简单
- 既简单又好吃的披萨怎么做 最简单的披萨怎么做?
- 鲜山楂怎么晒干 鲜山楂怎么晒山楂干