吃莲藕有什么好处 吃莲藕的禁忌( 二 )


3、猪肝与莲藕不宜同吃 。莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收 。

推荐阅读