文章插图
1、主料:泥蒿150g、辣椒3个、鸡蛋2个;
2、辅料:油1茶匙、盐1勺、蒜子3g
3、准备好材料,将他们洗干净!
4、泥蒿切成段,辣椒切成丝 。
5、蒜子切碎、
6、将蒜子加入鸡蛋里面,打匀后煎成蛋饼,在切成小方片 。
【泥蒿炒鸡蛋窍门 辣椒泥蒿炒鸡蛋的家常做法】7、锅中热油,将泥蒿和辣椒加入翻炒 。
8、随后再加入鸡蛋片,一起翻炒片刻 。
9、最后加入盐和味精,将味道炒匀即可出锅!
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