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1、食材：山药豆适量 ， 绵白糖适量 ， 清水适量 。
2、将山药豆用清水洗净 ， 把土都洗没了 ， 或者浸泡在清水里20分钟 ， 搓搓土就没了 。
3、在锅中倒满清水 ， 最好多点水 ， 待煮开 。
4、当锅中水煮开 ， 将洗干净的山药豆倒入锅中 ， 盖上盖子 。
5、当山药豆在锅中煮开时 ， 再往锅中倒点水 ， 待煮开 ， 再添点水 ， 再次煮开 ， 山药豆就能熟了 。
6、将山药豆捞出 ， 如果着急吃 ， 放到有清水的凉水中浸泡 ， 一会就凉了 。
【山药豆做法 山药豆做法需要去皮吗】7、山药豆蘸上绵白糖 ， 好吃极了 ， 吃个 ， 蘸点糖 。
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