文章插图
1、准备水80克 ， 蔬菜油12克 ， 盐2克 ， 糖5克 ， 高筋面粉150克 ， 酵母2克 。
2、另外还有马苏里拉奶酪适量 ， 培根适量 ， 虾仁适量 ， 火腿粒适量 ， 小番茄适量 ， 黑橄榄适量 ， 洋葱粒适量 ， 什锦菜适量 ， 披萨酱适量 。
3、把水 ， 油 ， 盐 ， 糖 ， 高筋面粉放入和面盆 。
4、倒入酵母 。
5、先用刮板混合均匀 。
6、然后用手揉成光滑面团 。
7、擀成一个大于披萨盘的圆片铺入盘中 。
8、用叉子扎出一排排的孔利于排气 。
9、底部刷一层披萨酱 。
【海陆大餐披萨的做法 海陆双拼披萨做法】10、铺上一层马苏里拉奶酪 。
11、放上什锦菜 ， 培根 ， 虾仁 ， 火腿粒 ， 洋葱碎 。
12、小番茄和黑橄榄切片 。
13、再放一层马苏里拉奶酪 ， 放上黑橄榄 ， 小番茄 ， 虾仁等 。
14、烤箱上下火预热210度烤25分钟 。
15、烤好后取出切块即可 。
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