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很多疾病都可通过饮食起到辅助的治疗效果 , 产后抑郁也是一样 , 很多人都说食物可以影响一个人的心情 , 受情绪所困的产后抑郁妈妈们通过饮食调养是否会有效呢?推荐的几款食疗方有抑郁症的妈妈们可以试试哦 。小炒虾仁原料:鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等 。
做法:西芹切段或片 , 与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;虾仁上浆 , 并放在油锅里过一下;取出后与西芹等一同炒制即成 。
小贴士:多准备几种配料与虾仁一起炒 , 让来自海洋的营养变得更丰富 。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴 , 会让妈咪看见它变得高兴起来 。
百合莲子排骨汤原料:排骨500克 , 莲子、百合各50克、枸杞少许 , 米酒、盐、味精各适量 。
做法:将排骨洗净 , 斩块 , 放入沸水中氽烫一下 , 去掉血水 , 捞出备用 。将莲子和百合一起洗净 , 莲子去心 , 百合掰成瓣 , 备用 。将所有的材料一同放入锅中炖煮至排骨完全熟烂 。起锅前加入调味料及枸杞即可 。
小贴士:百合、莲子均具有清心泻火、安神解郁的功效 , 枸杞可滋补肝肾 , 米酒能行气活血、养血疏肝 , 以上几味合用 , 对产后抑郁或烦躁不安、失眠多梦者有很好的改善作用 。
香菇豆腐原料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升 。
做法:豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条 , 香菇洗净去蒂;炒锅上火烧热油 , 逐步下豆腐 , 用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;烹入料酒 , 下入香菇 , 放入所有调味品后加水 , 用旺火收汁、勾芡 , 翻动后出锅 。
小贴士:现在香菇虽然不再稀缺、珍贵 , 但其中的营养并未贬值 , 它含那么多锌、硒、B族维生素 , 加之豆腐中的蛋白质和钙 , 会使这道菜的营养很完善 , 有助于孕产妈咪摆脱郁闷心情 。
当归炖猪心原料:党参20克 , 当归15克 , 鲜猪心1个 , 葱姜、盐、料酒各适量 。
做法:将猪心剖开洗净 , 将猪心里的血水、血块去除洗净 。将党参、当归洗净 , 再一起放入猪心内 , 可用竹签固定 。在猪心上撒上葱、姜、料酒 , 再将猪心放入锅中 , 隔水炖熟 。去除药渣 , 再加盐调即可 。
小贴士:猪心有很好的补心、强心作用 , 可改善心悸、失眠健忘等症状 , 当归具有补血活血的功效 , 党参可益气健脾 , 三者合用 , 对心脾两虚型产后抑郁患者有一定的食疗效果 。
桃仁鸡丁原料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料 。
【产后抑郁吃什么 产后抑郁吃什么药?】 做法:鸡肉切成丁 , 用调味料上浆;黄瓜切丁 , 葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;炒锅上火加油 , 将鸡丁滑熟 , 捞出控油;原锅上火留底油 , 煸葱、姜至香 , 下主辅料与调味品 , 最后放桃仁 , 然后勾芡装盘即成 。
小贴士:核桃仁是产后妈咪最该重视的一种坚果 , 其中含有很多抗忧郁营养素 。只不过生食时涩口 , 裹糖又凭白增多能量 。但如果把它做到菜里 , 就会具有酥香咸鲜各种风味 , 与鸡丁和黄瓜搭配起来相得益彰 。
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