文章插图
1、材料：韩国泡菜一包100克、低筋面粉100克、洋葱1/4个、瘦肉50克 。
2、泡菜和洋葱切碎 ， 瘦肉洗净剁成末备用 。
3、在肉末里加适量水 ， 面粉 ， 往一个方向搅拌成黏稠的面糊 。
4、然后加洋葱粒跟泡菜 ， 泡菜汁一起搅拌成面糊 ， 有了泡菜汁的加入 ， 所有就不需要放盐了 。
【韩国泡菜煎饼的做法 韩国泡菜煎饼的做法窍门】5、全部材料搅拌均匀以后 ， 煎锅开大火 ， 放适量的油 ， 油烧到5成热 ， 舀面糊下去 ， 然后用勺子推开摊成饼状 ， 一面煎到定型以后翻面继续煎 ， 两面金黄就可以出锅了 。
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