【好吃又不贵的蔬菜推荐 油麦菜清香可口】
文章插图
1、菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素 。
2、油麦菜，别名油荬、香水生菜 。菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸 。油麦菜富含抗坏血酸和叶酸，抗坏血酸能刺激人体的造血机能，促进血中胆固醇转化，使血脂下降；叶酸能保护心血管 。油麦菜含钙比莴笋高近一倍 。油麦菜比较适合素炒或凉拌，食之均嫩脆，清香可口 。
推荐阅读
- 炒牛肉渣怎么炒好吃又嫩 牛肉渣怎么做
- 豆角怎么炒肉好吃家常 豆角炒肉的方法
- 怎么调饺子馅料好吃一点 怎么拌饺子馅更好吃
- 大肉片怎么炒的好吃 有什么制作的步骤
- 鸡胸肉和山药怎么炒好吃 鸡胸肉炒山药做法
- 藕炒肉丁怎么做好吃 老腊肉炒藕丁怎么做
- 家常酸辣粉怎么做才好吃 家常酸辣粉怎么做的
- 炖大骨头怎么做好吃 高压锅炖大骨头怎么做好吃
- 水饺粉是高筋还是低筋好吃 水饺粉是高筋还是低筋
- 怎么卤猪肝好吃又嫩 怎么煮猪肝好吃又嫩