文章插图
1、主料：低筋面粉80克、豆渣40克 。
2、辅料：鸡蛋4个 。
3、做法：
（1）将五谷豆渣过滤后备用 ， 将15克白糖加入蛋黄中拌匀 。
（2）继续加入玉米油拌匀 ， 滴入几滴香草精拌匀 。
（3）加入五谷豆渣和牛奶拌匀 。
（4）加入过筛的低筋粉 ， 将拌匀的蛋黄糊放入冰箱冷藏备用 。
（5）蛋白中加入45克白糖拌匀 ， 取1/3的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀 。
（6）将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀 。
【豆渣蛋糕的做法 豆渣戚风蛋糕制作方法】（7）将拌好的面糊倒入模具中(8寸) ， 烤箱预热160° ， 中下层上下火 ， 时间55-60分钟 。
推荐阅读
- 素炒黑木耳的做法 素炒黑木耳
- 营养早餐的做法大全 的做法大全
- 糖醋爽脆萝卜 糖醋爽脆萝卜的做法
- 冰皮月饼 冰皮月饼的制作方法和配料
- 猴头菇竹荪煲汤 猴头菇竹荪排骨汤的做法
- 蒜蓉粉丝扇贝烧烤 蒜蓉粉丝烤扇贝的做法
- 椒盐葱油饼做法视频 椒盐葱油饼的做法
- 排毒养颜喝什么好 喝什么有排毒养颜的功效
- 排毒养颜的水果汁 排毒养颜的水果
- 酸汤肥牛面的做法 酸汤肥牛面的做法最正宗的做法