文章插图
1、所需食材：羊肉、酸菜、大油、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜片、香菜 。
2、羊肉洗净切片，酸菜切丝 。
3、把羊肉片放碗中加味精，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻 。
4、锅中放入油，爆香葱姜，加入酸菜翻炒，加入足量水，煮开 。
【羊肉酸菜做法 怎么做羊肉酸菜】5、放入羊肉片，开锅后撇去浮沫 。
推荐阅读
- 酸汤小酥肉的家常做法 酸汤小酥肉的家常做法简述
- 家常泡酸萝卜的做法 家常泡酸萝卜做法
- 草鱼酸菜鱼的做法 草鱼酸菜鱼的做法介绍
- 酸粥的做法 如何做酸粥
- 正宗酸菜鱼头的做法 正宗酸菜鱼头的做法简述
- 猪大肠炒酸菜的做法 有什么具体的步骤
- 酸辣藕丁正宗做法 酸辣藕丁正宗做法是什么
- 酸菜鲈鱼的做法 酸菜鲈鱼的做法简述
- 酸菜猪肉炖粉条的做法 怎么做酸菜猪肉炖粉条
- 肉末酸豆角的做法 怎么做肉末酸豆角