苏州的螃蟹 苏州十一赏景品蟹好去处( 三 )


人均价格:200元左右/人
自驾路线:上海-沪杭高速-杭州绕城高速-下沙服务区-下沙钱江大桥-杭甬高速-上三高速-三门出口下
大纵湖
要说苏北最有名的蟹,那自然首选是大纵湖大闸蟹,它被称为“湖蟹极品” 。虽然没有阳澄湖那么有名,但那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、蟹个大黄多、细嫩的蟹肉,色香味妙不可言 。大纵湖蟹的做法则以醉蟹最有名了,当地人喜欢洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制,吃起来肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人,别有一番风味 。
【小编提示】
自驾路线:上海-沿江高速-江阴大桥-宁靖盐高速-(大冈出口)-向西穿越大冈集镇区-右拐上宁盐公路北行5分钟至步湖路左拐西行-穿越尚庄集镇区-西行十五分钟至大转盘桥南即达
人均价格:70-100元/人
固城湖
固城湖的螃蟹最近几年在上海的名气是越来越大,铜川路市场有近三分之一的大闸蟹都来自固城湖呢!况且固城湖所在的高淳县离南京只有一个多小时的车程 。湖蟹煮熟,蟹壳红得透亮,里头膏黄丰满,肉质细嫩 。固城湖的螃蟹果然赞,水质好是其一,据说这里螃蟹的饵料也颇为讲究,还是荤素搭配的,喜欢的朋友可以去尝试下 。
【小编提示】
自驾路线:上海-沪宁高速-外环绕城公路(二桥方向)-柳塘出口(往东)-栖霞山景区
人均价格:120-150元左右/人

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