苏州的螃蟹 苏州十一赏景品蟹好去处


苏州的螃蟹 苏州十一赏景品蟹好去处

文章插图
阳澄湖——莲花岛 岛上吃蟹 风景住宿这边独好
关于阳澄湖大闸蟹,那可早就红透半边天了,尤其是莲花岛盛产的阳澄湖清水大闸蟹,更被誉为天下第一蟹 。个头大,体肥厚,肉质肥嫩鲜美,蟹黄糯甜可口,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会索然无味,可真不是一般的蟹能比的呢 。岛上三面环水,不通公路,环境优美,犹如世外桃源 。
由于旺季时游客络绎不绝,岛上开设着各种蟹庄,饭馆等候着游客前来品蟹 。不过,周末君建议品蟹后住宿还是在阳澄湖主岛上,那里住宿条件相对要好多了 。第二天清早坐小船游湖,观赏美丽风景,吃着湖中美食,真是人间享受!
【小编提示】
自驾路线:沪宁高速阳澄湖服务区出口-阳澄湖大道-星湖街-澄林路-莲花岛
人均价格:150-200元/人
阳澄湖——昆山巴城 只为大闸蟹 吃近吃正宗
如果说莲花岛的阳澄湖清水大闸蟹最有名气的话,那么,巴城则是上海人去吃蟹最多的地方,不论淡旺季都是人气爆棚 。昆山的巴城镇位于风景秀丽的阳澄湖畔,离上海很近,其中的大闸蟹也得到了阳澄湖的滋养,而阳澄湖巴城大闸蟹也就此为名 。
你不仅可以品尝鲜美的阳澄湖大闸蟹、众多阳澄湖的野生水产、原汁美味的农家菜,还可以看到有经验的渔民现场捕捞螃蟹、鱼虾,也可亲手摇一摇小船,采摘几个红菱 。体味一下有别于城市的生活,感受一下渔民的纯朴热情,你定能拥有快乐无忧的一天!
【小编提示】
自驾路线:沪宁高速-苏州方向-苏州东绕城高速-巴城出口下
人均价格:150元左右/人
淀山湖
淀山湖的清水大闸蟹,可是和阳澄湖的清水大闸蟹齐名的美味 。只是产量没有阳澄湖的大,所以名气不及 。但是从味道上来说,可是有过之而无不及呢 。当地人说淀山湖蟹蟹肉香甜,蒸熟了掰开一看,只只膏红脂满 。连醋都可以免了,直接入口,就能满嘴留香了 。
淀山湖人吃蟹的吃法也很多 。铁板烤蟹、蟹羹娃娃菜,蟹汁炖蛋品尝后,再来一道蟹肉馄饨,你已是满齿蟹香、舌面留黄了 。可以吃现烧,也可以带回酒店加工 。吃完蟹,趁着秋高气爽,可以到朱家角古镇享受悠闲时光,租一艘游船游湖,或者是走访农庄,体验古镇生活,实在太惬意了 。
【小编提示】
自驾路线:市区-延安路高架-G50(沪渝高速)-西岑收费站口下-沿莲西路右转-沪青平公路(318国道)-景区
人均价格:100元左右/人
太湖东山 吃蟹赏湖
太湖面积虽大,但并不是所有湖面都适合养蟹 。而太湖东山,则是当之无愧的“吃蟹胜地” 。这里水质清爽,水草茂盛所产的太湖蟹和阳澄湖的蟹口味不相上下,但个头比阳澄湖的更大 。肉质鲜嫩,蟹脂蟹膏肥厚,现捕现做 。蟹庄都建在太湖边,边吃美食还能赏到湖景 。
太湖的湖光山色,本身就是佐蟹最好的调料 。东山有名的是太湖船餐,找个船家,泛舟湖上,吃的是太湖里现捞的新鲜水产,再就上农家自种的蔬菜,碰上金灿灿的大闸蟹,在碧波荡漾中享受古人的雅致 。除了大闸蟹,这里的其他菜式也很有特色,太湖螺蛳、银鱼炒蛋、炝虾、清蒸白鱼等菜,烧的口味都是一个鲜呢!
【小编提示】
蟹品:和阳澄湖的蟹口味不相上下,但个头比阳澄湖的更大 。
特色:蟹肉可与阳澄湖的媲美,价格虽不菲,但周边游很多娱乐场所可以选择 。
适宜人群:朋友小聚,家庭聚会 。路程不远,边玩边吃,边吃边玩 。
人均价格:100左右/人

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