文章插图
1、原料:蛤蜊一斤 。
2、买回的干净的蛤蜊放清水里用双手来回搓,搓掉表面的粘液,无需再吐沙;
【蛤蜊不辣怎么做】3、洗净的蛤蜊放在盘子里,只要瓷器没有金银的边,都可以入微波炉;
4、覆上保鲜膜;保鲜膜上用牙签戳几个洞;盘子放入微波炉中;
5、选择微波火力,用高火,时间选择2个2分钟,也就是4分钟,按开始工作;
6、到时间,带手套取出盘子,蛤蜊全部张口,热气基本上都在盘子里;趁热吃 。
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