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1、准备食材：柠檬三个 ， 蜂蜜三两 ， 盐适量 。
2、清洗柠檬 。虽然柠檬看着光鲜靓丽 ， 可是表皮一般都涂有蜡 ， 在柠檬表面撒一小撮盐 ， 仔细地搓一遍 ， 再用流动的水冲洗干净 。带水分晾干即可使用 。
【自制蜂蜜柠檬茶的做法 自制蜂蜜柠檬茶的做法大全】3、切柠檬片 。
4、玻璃罐子用开水煮沸消毒 ， 然后晾干水分 。准备好一把干净勺子和一瓶蜂蜜 。先在罐子底部铺一层蜂蜜 ， 然后放两三片柠檬进去 ， 尽量散开铺满 ， 这样柠檬与蜂蜜能充分接触 。之后再铺一层蜂蜜 ， 这样一层蜂蜜、一层柠檬 ， 依次叠加 ， 直至填满柠檬全部用完 。喜欢甜点的再倒一些蜂蜜进去也可以 。
5、最后把罐子密封 ， 放进冰箱里冷藏三天时间 ， 喝的时候 ， 用干净的筷子夹出一片 ， 用热水或者冰水冲泡即可 。
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