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冬天天气一冷，胃也开始冷起来，胃一冷身体也有冰冰的感觉，冬天暖胃是一个重要的任务，胃一暖寒气也赶跑了这个冬天，暖胃就教你这样吃 。老姜茶材料：茶叶6克，老生姜10克，蜂蜜适量 。
制作：将茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用，可以温中散寒，健胃消食 。
生姜红茶气温下降，常易引起胃痛发作，尤其是胃寒者 。这时喝杯生姜红茶暖暖胃就很好 。生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、祛湿活血、养胃暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用 。姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、
桂花茶脾胃虚寒的人，很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病，喝点桂花茶可以暖胃 。古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气” 。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效 。
做法：将干燥的桂花和茶叶按照1比2的比例放入杯子中，然后用开水冲泡六分钟，这也就可以直接服用了 。
红枣桂圆枸杞茶枸杞、红枣、桂圆都是补血补气的佳品 。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老 。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效 。适量的红糖水能舒缓经痛 。
做法：将桂圆去除外壳以及果核，红枣去除果核;然后将桂圆、枸杞、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中，加入开水进行冲泡，十分钟之后就可以服用了 。
桂枣山药汤红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯 。
红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味 。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用 。
功效：山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用 。
萝卜羊肉汤羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量 。
将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝 。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅 。
功效：此汤补中益气，温胃散寒 。
紫苏生姜红枣汤鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克 。
先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片 。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟 。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟 。
功效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用 。
参芪猴头菇炖鸡猴头菇100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量 。
将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用 。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖 。
功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用 。
胡椒猪肚汤胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克 。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品 。猪肚用食盐搓擦，用水洗净 。红枣去核，生姜去皮、切片 。中火煲两小时，调味即可 。
功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用 。
砂仁黄芪猪肚汤砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个 。
将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用 。
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