文章插图
1、用料:羊肚菌6-7朵 , 鸡半只 , 姜片3-4片 , 红枣5-6颗 , 枸杞一小把 , 盐适量 。
2、准备食材 。
3、土鸡用热水焯掉血液和泡沫 , 倒掉水备用 。
4、然后放着泡发15-20分钟 。
5、鸡肉、姜片一起放入炖锅中 , 按炖锅提示4小时 。
6、起锅前15-20分钟倒入羊肚菌 , 连带泡发的汤水一起倒入 , 注意不要把汤倒泥沙倒进去 。
【羊肚菌鸡汤怎么做好吃 羊肚菌鸡汤怎么做好吃视频】7、放入红枣 , 枸杞 , 最后加入适当的盐就可以啦 。
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