文章插图
1、将毛豆洗净，沥去水份，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味) 。
2、盐水毛豆:加水要没过毛豆为宜,在煮前水中要放咸盐，煮开后再煮10分钟左右即可，不要立刻捞出，要泡一段时间，让毛豆进味儿 。盐水毛豆，呷在口中，豆荚略咸，里面的青豆，微有咸味 。
【毛豆怎么煮来吃 毛豆怎么煮容易入味】3、五香毛豆:煮时在水中除放入咸盐外，还有花椒、大料等香料，煮的时间也要长一点，煮好后也要泡一会儿，吃时有五香豆的味道 。
推荐阅读
- 晒干的腊肉怎样泡发快 晒干腊肉怎么保存
- 桃酥可以做成咸的吗怎么做 桃酥可以做成咸的吗
- 桃子怎么吃最好 桃子怎么吃比较好
- 鱼怎么做才入味快 鱼怎么做才入味
- 鸡翅包饭怎么烤不会破皮 鸡翅包饭怎样烤才不会破破
- 百香果可不可以煮 百香果可以煮着喝吗
- 凉拌莲藕怎么做才好吃 凉拌莲藕怎么做好吃又简单
- 咳嗽有黄痰怎么回事，怎么治疗
- 小叶紫檀佛珠手串怎么盘
- 怎么自制酸奶 自制酸奶是什么