【电饭锅蜜汁烧鸡做法 电饭锅怎样做蜜汁烧鸡】
文章插图
1、准备食材：1只鸡、葱、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐 。
2、鸡清洗干净 ， 将不能食用的部位切掉不要 ， 然后再次清洗干净 ， 沥干水分 ， 在鸡身上扎上一些眼 ， 便于入味 ， 或者直接拉上几道口子 。
3、处理好的鸡放到一个容器中 ， 均匀的抹上一层食盐、生抽、老抽、蚝油和料酒 ， 放入葱结和姜片 ， 葱结使劲攥一下 ， 挤出汁水 ， 将料汁均匀的涂抹到鸡身上 ， 鸡肚子里也要摸 ， 里里外外均匀的抹上一层 ， 腌制2个小时 ， 使其充分的入味 。
4、电饭锅底部抹上一层油 ， 铺上一层姜片和葱段 ， 然后把腌制好的整鸡放入电饭锅中 ， 将腌鸡肉的料汁一起倒进锅中 ， 然后按下煮饭键 ， 程序结束给鸡翻个面 ， 继续加热15分钟 ， 这样电饭锅烧鸡就做好了 。
推荐阅读
- 湘菜红烧鸡爪的做法 湘菜鸡爪煲
- 电饭煲炖鱼的方法 电饭锅炖鱼简单做法
- 红烧鸡的方法窍门 红烧鸡肉做法
- 电饭锅煮小米粥水和米的比例 电饭锅煮小米粥水和米的比例是多少
- 红烧鸡肉怎么烧最好吃 鸡肉怎么烧好吃又嫩
- 红烧鸡块要先焯水吗 红烧鸡块要先焯水吗多久
- 如何做红烧鸡爪 如何做红烧鸡爪才好吃
- 板栗蜜汁鸡怎么做才好吃 板栗蜜汁鸡怎么做
- 鹰嘴豆炖鸡好吗,还可加什么 鹰嘴豆烧鸡脚步骤
- 如何做蜜汁鸡腿 如何制作蜜汁鸡腿