文章插图
1、食物和调味品：小鲫鱼1000克 、冷水3海碗 、食用油一茶匙、盐1小勺 、葱少量、 香菜少量 、生姜片几块 。
2、将小鲫鱼清理干净控干水分 。
【小鲫鱼熬汤妙招视频 小鲫鱼熬汤妙招】3、热锅，锅内倒进一茶匙食用油，放进生姜片进行爆香 。
4、将小鲫鱼倒入锅内，轻轻地的摇晃锅，使鱼儿不必沾锅 。
5、添加1小勺盐 。
6、盖上盖子，低火煮15分钟上下 。
7、维持火约1分钟后将3海碗冷水倒入锅内 。
8、添加香菜，一锅鲜清甜味美丽的小鱼汤就搞好了 。
推荐阅读
- 产妇下奶鲫鱼汤的正确做法 鲫鱼汤的正确做法
- 麻辣香辣小龙虾怎么做好吃 麻辣香辣小龙虾怎么做
- 酸菜小火锅做法 酸菜小火锅做法介绍
- 鸡汤小馄饨做法步骤图 鸡汤小馄饨做法步骤
- 蒸小白虾怎么做好吃 蒸小白虾怎么做
- 熬汤冷水和开水的区别 用开水煲汤和用冷水有什么区别
- 赤小豆和薏米怎么煮去湿气 赤小豆和薏米怎么煮去湿气能加糖吗
- 小葱炒鸡蛋的家常做法 韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃
- 家常鲫鱼的家常做法 家常鲫鱼的做法简单做法大全
- 小生蚝肉清洗方法窍门 小生蚝肉清洗方法