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步骤1
食材：凤尾菇300克，蒜4瓣，姜3克调味料：盐2克，鸡精2克，糖1克，醋2克、香油2克【温拌凤尾菇的做法 凤尾菇菜谱】
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步骤2
凤尾菇洗净，撕小朵 。
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步骤3
蒜切末 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
锅中水沸，下凤尾菇，煮5分钟，捞出沥水 。
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步骤6
趁温热时，加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可 。
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