文章插图
1、材料：猪大排8－10枝，韩国柚子蜜一大匙，蒜片/蒜青各少许 。
2、两大匙油烧热，放入蒜片爆香后捞起备用，蒜香油留锅里 。
3、半碗腌排骨汁加入锅里，摆进排骨，开大火烧开后转小火，上盖烧煮十分钟（其间翻身一次） 。
【蒜香味排骨的做法 柚香蒜味烧排骨】4、掀盖转中大火烧至汤汁开始收干，加入柚子蜜拌均，用筷子将排骨逐块的沾抹锅里逐渐糖化的汤汁即可完美的上色，锅干既成 。吃时佐以酥脆的蒜片和蒜青 。
推荐阅读
- 蒜炒牛蹄筋的做法 蒜烧牛蹄筋的做法大全
- 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼 蒜蓉豆豉蒸鱼怎样做好吃
- 怎样做酸甜排骨好吃 酸甜排骨的做法
- 蒜蓉辣椒青瓜的营养价值 蒜蓉青菜的营养价值
- 蒜蓉辣椒酱青瓜 蒜蓉辣椒青瓜的价格
- 排骨藕汤简单做法 排骨藕汤的家常做法
- 高压锅炖排骨的家常做法 高压锅炖排骨的家常做法简单
- 蒜苔和面怎么做好吃窍门 蒜苔和面怎么做
- 腊排骨炖蕨菜怎么做好吃 排骨蕨菜汤
- 炖排骨汤怎么做 苦瓜炖排骨汤怎么做