文章插图
步骤1
食材：鸡胸肉100克，面条150克，黄瓜50克，绿豆芽50克，葱白1段，大蒜3瓣，花生10克 。调料：芝麻酱1汤匙，红油1汤匙，生抽1汤匙，醋1汤匙，香油半汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙，花椒粉2克 。
文章插图
步骤2
花生捣碎 。
文章插图
步骤3
黄瓜切片后改刀切丝 。
文章插图
步骤4
大葱切丝 。
文章插图
步骤5
蒜切末 。
文章插图
步骤6
绿豆芽焯水20秒，捞出沥干 。
文章插图
【鸡丝凉面怎么做不干 鸡丝凉面怎么做】步骤7
放入鸡胸肉煮至熟透，捞出待用 。
文章插图
步骤8
另煮一锅水，放入面条煮至断生，捞出，加入香油拌匀 。
文章插图
步骤9
放上豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝 。
文章插图
步骤10
另取碗放入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、生抽、芝麻酱、凉水适量，拌匀调成酱汁 。
文章插图
步骤11
把酱汁淋在凉面上，撒上花生碎即可 。
文章插图
推荐阅读
- 腊火腿肉怎么做好吃 火腿炒腊肉的做法
- 虾米炒鸡蛋的做法 小米虾炒鸡蛋怎么做
- 益母草粥怎么做 益母草粳米粥
- 紫包菜凉拌的做法，紫包菜凉拌怎么做
- 秋葵发苦发涩 秋葵怎么有点苦涩的感觉
- 生秋葵吃了会怎么样 秋葵吃了好吗
- 秋葵切了后还能过水吗 秋葵切了没过水怎么办
- 秋葵吃着苦怎么回事 秋葵苦苦的能吃吗
- 梅菜猪肉包的做法 怎么做梅菜猪肉包
- 怎么做简单的蟹黄豆腐 怎么做简单的蟹黄豆腐窍门