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秋葵的营养非常的丰富 , 是很适合我们吃的食物 , 那么秋葵有哪些品种呢?下面我们一起来看看吧!秋葵有哪些品种早熟五角 特点:极早生 , 荚色浓绿 , 五角分明 , 很少出现残果、曲果 , 良果率高;矮株 , 节间距短 , 中小叶 , 主枝着荚 , 低节位着荚数量多;抗倒伏 , 宜密植 , 产量高 , 易采收 , 极其适宜温室栽培 。
适宜栽培类型及时期:温室栽培于9月播种 , 12月至翌年6月收获;露地栽培于3-4月播种 , 5-10月收获;智能温室栽培于7月播种 , 10月至翌年1月收获 。
绿宝石 特点:圆形品种 , 果荚长15 cm , 翠绿色;果荚质地软 , 食味极佳 , 即便采期延后 , 也不会木质化;植株长势和吸肥力中强 , 产量较高 。
适宜栽培类型及时期:露地栽培于3月中下旬播种 , 6-10月收获 。
绿盐 特点:五角品种 , 棱角分明 , 商品性极好;果荚深绿色 , 荚果质地柔软 , 食味极佳;很少出现残果、曲果 , 果实极少出现花青色 , 良果率极高;耐暑、耐寒性强 , 植株长势和吸肥力一般 , 分枝少 , 叶小 , 易栽培 , 适宜温室栽培 。
适宜栽培类型及时期:露地栽培于5月初播种 , 7月初至10月中旬收获;温室栽培于2月中旬播种 , 5-8月收获 。
绿箭 特点:极早生品种 , 产量高 , 果荚浓绿色;很少出现残果、曲果 , 良果率高;株高中等 , 节间距一般 , 中叶;植株长势和吸肥力较强 , 分枝较多 。
适宜栽培类型及时期:温室栽培于9月播种 , 12月至翌年6月收获;露地栽培于3-4月播种 , 5-10月收获;智能温室栽培于7月播种 , 10月至翌年1月收获 。
优质五角 特点:极早生品种 , 产量高;果荚棱角分明 , 翠绿;株矮 , 叶小 , 最适合温室密植栽培;分枝力旺盛 , 剪枝后侧枝发生力强 。
适宜栽培类型及时期:温室栽培于9月播种 , 12月至翌年6月收获;露地栽培于3-4月播种 , 5-10月收获;智能温室栽培于7月播种 , 10月至翌年1月收获 。
殷红秋葵 特点:红色秋葵品种 , 果荚殷红色 , 宜生食 , 加热后颜色变绿;果荚长约8 cm , 横断面呈五角形 , 果荚质地柔软 , 极少出现残果;茎、叶、花均为殷红色 , 极具观赏价值;植株长势旺盛 , 易栽培 , 最适合家庭庭院种植 。
适宜栽培类型及时期:露地于3月中旬播种 , 6-10月收获 。
秋葵可以隔夜吃吗虽然隔夜的秋葵可以吃 , 但食物营养已经大打折扣了 。隔夜菜 , 会产生亚硝酸盐 , 进入胃之后 , 在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质 , 它是诱发胃癌的危险因素之一 。偶尔吃吃是不会有大碍的 , 长期吃剩菜容易致癌 。
秋葵的烹饪注意事项1、秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装 , 否则秋葵很快地变色 。对人体虽无伤害 , 味道却会打折扣 , 也不美观 。
2、秋葵切段炒的时候 , 会有粘液 , 有些人为了菜肴的美观 , 会事先把粘液洗去再炒 , 其实绝对不推荐这样做 。秋葵的粘液正是它的营养精华所在 , 所以 , 不要怕粘 , 粘的才是营养的 。
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