6.待煮至南瓜熟透，加适量的鸡精调味，撒葱花，即可 。
3、南瓜炖海虾 材料：南瓜一块、海虾200克、葱一根、酱油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、鸡精半小勺 。
做法
1.南瓜洗净去籽去皮，切成小寸块（这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间）
2.海虾洗净去头备用（海虾的头部不宜食用），葱切碎备用 。
3.锅中倒入适量油，热锅，油温6成热时放入切好的葱花，翻炒一下 。
4.放入海虾翻炒，放入少许（或一小勺）酱油，不停翻炒，炒至海虾变色，大概有六七成熟 。
5.放入切好的南瓜块，不停翻炒，倒入少许醋（或一小勺），翻炒 。
【南瓜和虾能一起吃吗 吃了南瓜和虾不舒服怎么办】 6.倒入清水，刚好没过南瓜块，放入一小勺盐，放入半小勺鸡精，盖上锅盖炖煮 。
7.炖煮时间为20分钟，期间要常打开锅盖翻滚一下 。
吃南瓜和虾要注意什么1、虾线应去掉 虾线是虾线是虾未排稀完的废物，属于不能食用的食物，食用时应去掉 。
2、虾要完成熟透 大多数虾中都含有寄生虫，若没有熟透就吃，容易引起出现肠胃身体不适 。
3、以下人群不宜吃虾 虾性温，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤癌痒症者以及阴虚阳亢者不宜食用 。
4、南瓜不能和富含淀粉的食物同吃 如红薯、紫薯、土豆、芋头等富含淀粉类的食物，本身吃了就容易饱腹不宜消化，而且吃后，在肠胃还容易产气，若是再搭配南瓜，也同样是富含淀粉高的食物一同食用，则会增加肠胃负担，引发肠胃不适 。
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