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山药豆是一种常见的食材 ， 营养价值丰富 ， 有时候会与其他食物一起烹饪食用 ， 因此想知道山药豆和南瓜同吃好吗？山药豆和南瓜同吃有什么功效？山药豆和南瓜同吃好吗可以适量同吃 。
1、在食物成分上来看 ， 山药豆和南瓜是两者营养价值的食物 ， 其中含有水分、淀粉、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分 ， 虽然成分之间互不相克 ， 但是淀粉含量较高 ， 吃多了不易消化 ， 因此建议适量同食 。
2、另外 ， 由于南瓜性温 ， 因此适量食用为宜 ， 避免吃多了加重体内燥热程度 ， 引起身体不适 。
山药豆和南瓜同吃有什么功效1、补充营养 南瓜和山药豆中含有碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、多种维生素及钙 ， 钾等微量元素 ， 属于营养价值丰富的食材 ， 适当一起食用有利于帮助人体补充所需要的营养 。
2、促进消化 山药豆中所含的淀粉酶 ， 具有促进消化的作用 ， 而南瓜含有大量的水分及糖分 ， 有利于刺激胃酸分泌 ， 因此两者一起适量食用有助于增进肠胃对食物的消化吸收 。
3、增强体质 南瓜和山药豆中含有的丰富营养物质 ， 有利于为免疫体液提供原料 ， 加之山药豆中含有蛋白质 ， 可以加强人体抵抗力 ， 因此两者同食能够增强自身体质状况 。
山药豆和南瓜怎么吃山药豆南瓜羹 食材：山药豆、南瓜、椰汁 。
1、将南瓜洗净 ， 削皮皮去籽 ， 块成小块 。
【山药豆和南瓜同吃好吗 山药豆和南瓜同吃有什么功效】 2、将山药豆清洗干净 ， 煮熟切备用 ， 南瓜同样煮熟1；
3、将软熟的南瓜及山药豆取出 ， 用勺子压成泥；
4、将搅拌好的南瓜泥及山药豆泥倒入锅中 ， 加热 ， 再放入少许椰浆 ， 煮开 ， 略收浓 ， 即可 。
5、装碗后可以略滴几滴淡奶油装饰 ， 凉吃热吃都非常美味 。
山药豆和南瓜一起吃多少建议山药豆150克 ， 南瓜200克 。
山药豆淀粉含量不低 ， 食多不易消化 ， 建议每次吃4-5个就好 ， 而南瓜性温 ， 食用过多可能会加重体内热气 ， 食用最好不要超过200 ， 小半碗就好 ， 以免导致体内滞气生热 ， 出现身体不适症状 。
吃山药豆和南瓜要注意什么1、不宜再吃温热性食物 因为南瓜性温 ， 与性平的山药豆同吃性味仍是较偏 ， 因此若是食用山药豆和南瓜后 ， 不建议再吃其他温性食物 ， 以免加重体内的燥热情况 ， 引起身体不适 。
常见的温热性食物：荔枝、辣椒、芥末、榴莲、油炸食品等 。
2、体质燥热的人少吃 由于体质燥热的人群比较容易上火 ， 因此不适合吃太多南瓜等性温的食物 ， 建议两者同食 ， 注意摄入量 ， 以免加重体质燥热的症状 ， 导致严重上火 。
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