【蒜泥茄子的家常做法 蒜泥茄子的家常做法简述】
文章插图
蒜泥茄子的家常做法如下 。
1、将茄子去蒂，清洗干净 。
2、入锅用中火蒸约10分钟左右，蒸熟 。
3、取出放凉待用 。
4、将蒜去皮，用刀压成蒜蓉，加入盐、香菜，搅拌均匀 。
5、将茄子用刀在中间划一下，中间塞满蒜泥 。
6、在茄子中间撒上食盐 。
7、取个大点的容器，码一层茄子，撒上食盐 。
8、码下一层茄子，再撒食盐，如此反复，腌制即可 。
推荐阅读
- 鱼香茄子最简单的做法 具体的步骤是什么
- 油焖茄子 做油焖茄子的步骤
- 红烧茄子 做红烧茄子的步骤
- 长茄子的家常做法简单 长茄子的家常做法简单推荐
- 大蒜的搭配 大蒜和什么搭配好吃
- 煮的大蒜吃了有什么好处 大蒜吃了有什么好处
- 蜂蜜泡大蒜的功效与作用点 蜂蜜泡大蒜的功效与作用
- 萝卜汤的做法 鲫鱼萝卜汤的做法
- 黄鳝烧红烧肉 黄鳝烧红烧肉的做法窍门
- 酱油鸡的做法 简单 酱油鸡的做法