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紫薯是常见的粗粮 ， 营养丰富 ， 味道甘甜 ， 含有大量的淀粉、膳食纤维 ， 而酸奶酸甜香醇 ， 富含多种氨基酸、维生素 ， 那么紫薯和酸奶能一起吃吗？紫薯和酸奶能一起吃吗能一起吃 。
酸奶是用牛奶为原料制成 ， 含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分 ， 还含有大量的乳酸菌 ， 是营养价值很高的一种食物 ， 而紫薯又可以称为黑薯 ， 富含花青素、硒元素 ， 还含有维生素C、维生素A、蛋白质、淀粉及多种矿物质 ， 是生活中常见的绿色有机食品 。从两者所含成分上来说 ， 并不相冲突 ， 可以一起食用 。
紫薯和酸奶一起吃能减肥吗有助于减肥 。
【紫薯和酸奶能一起吃吗 紫薯和酸奶一起吃能减肥吗】 酸奶中含有的乳酸 ， 可以促进肠道的蠕动 ， 抑制肠内腐败菌的繁殖 ， 还能阻碍人体对脂肪的吸收功能 ， 而紫薯中富含膳食纤维和果胶 ， 有推动肠胃蠕动的作用 ， 还能使人有饱腹感 ， 因此 ， 紫薯和酸奶一起食用 ， 具有减肥瘦身的价值 。
紫薯和酸奶吃多少合适推荐用量：紫薯120克 ， 酸奶50克 。
酸奶中含有大量的乳酸 ， 可以增加胃酸的分泌 ， 若过量食用 ， 可能会对胃黏膜造成伤害 ， 而且酸奶喝多了会破坏肠道内菌群的平衡 ， 使消化功能下降 。紫薯中含有的大量的蛋白质、膳食纤维、糖类等 ， 吃多了容易造成消化不良 ， 若搭配酸奶同食 ， 可以参考上述推荐用量 。
紫薯和酸奶怎样一起吃紫薯酸奶泥 原料
紫薯、酸奶、杏仁、蔓越莓干 。
做法
1、将紫薯洗净 ， 切成块状 ， 蒸熟；
2、将蒸熟的紫薯放入碗中 ， 搅拌成泥；
3、倒入适量酸奶 ， 撒上杏仁、蔓越莓干 ， 即可食用 。
紫薯酸奶奶昔 原料
紫薯、酸奶 。
1、紫薯去皮 ， 切成块状 ， 放入蒸锅蒸熟；
2、将蒸熟的紫薯放入料理机中 ， 倒入酸奶；
3、搅拌均匀 ， 倒入杯中 ， 即可 。
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