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甘蔗中含有丰富的糖分、水分 ， 还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质 。甘蔗能煮水喝吗甘蔗可以煮水喝 。
冬天吃甘蔗太凉了 ， 甘蔗煮水能够避免吃进去的东西太凉 ， 从而对身体不好 。再者 ， 甘蔗煮水也不会导致甘蔗营养过多流失 ， 喝进去能够补充甘蔗所具有的营养物质 。
甘蔗煮水怎么煮首先将甘蔗削皮 ， 洗净 ， 然后将其垛成若干段 ， 再将每段劈开成四瓣 。放入盛满清水的煮锅中泡一段时间 ， 这个步骤也可以省略 ， 泡后的甘蔗 ， 糖份更容易出来 。烧开后 ， 转小火 ， 当煮到汁水呈淡黄色就可以了 ， 或者可以尝尝甜味有否煮出来 。煮后的甘蔗变得比先前软 ， 也可以吃 ， 里面还是有很多糖分 ， 也很甜 。这样就一举两得 ， 不能啃的人可以喝糖水 ， 能啃的人还能享受啃甘蔗的乐趣 。
甘蔗怎么吃最好甘蔗煮粥【甘蔗能煮水喝吗 甘蔗煮水怎么煮】 将新鲜的甘蔗去皮洗净 ， 榨出果汁 ， 甘蔗汁十分适合煮粥 ， 味道甘甜 ， 止咳效果也很好 。
甘蔗白萝卜汁 将甘蔗和白萝卜洗净 ， 分别榨汁 ， 将甘蔗汁和白萝卜汁混匀 ， 烧烫后加适量调味料饮用 。
甘蔗马蹄饮 将甘蔗、马蹄、胡萝卜去皮洗净 ， 用适量的清水煮两小时 ， 取汤汁趁热饮用 ， 稀客效果甚佳 。
甘蔗煮水 甘蔗直接用开水煮 ， 喝开水 ， 再吃煮热的甘蔗 ， 也有止咳的作用 ， 十分适合冬天小孩食用 ， 止咳还解馋 。
吃甘蔗要注意什么1、甘蔗一般在秋季上市 ， 但很多超市里整个冬天 ， 甚至是春天都有甘蔗出售 ， 让喜欢它的人随时能吃到 。不过 ， 春季的甘蔗大多为秋季的存货 ， 储存了一个冬天后 ， 极易变质 ， 在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质 。切开之后 ， 断面上还会有红色的丝状物 。有人买甘蔗时没有仔细挑选 ， 切开后看到红色丝状物又以为是正常现象 ， 结果食用后导致甘蔗中毒 。霉变的甘蔗毒性很大 ， 里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸 ， 中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主 。一般来说 ， 在吃了甘蔗2—8小时后 ， 出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍 ， 进而四肢僵直等现象 ， 就是甘蔗中毒的明显症状 ， 严重的还会导致昏迷和死亡 。
2、便秘腹泻、糖尿病患者、脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用甘蔗 。
3、蔗汁本身带凉 ， 体质虚寒人士不宜多饮 ， 若寒咳(痰白而稀)者误饮 ， 病情有可能实时加重 。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端 ， 但确实功效如何 ， 仍有待验证 。
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