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【自制黄豆酱的家常做法 自制黄豆酱做法】1、将黄豆放在水里浸泡至体积变大 ， 再放进搅拌机里搅拌成糊状 。
2、然后在锅里烧油 ， 油热后加入葱姜爆香 ， 依次加入甜面酱、番茄酱、黄豆糊翻炒均匀 ， 然后分别调入油、料酒、耗油、白糖、盐等翻炒 ， 将黄豆糊炒熟即可盛起 。
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