麻辣鸡爪可以当菜肴、也可以当平时的麻辣小零食， 鸡爪含有很多的胶原蛋白， 吃了也不会长胖， 今天小编就教大家麻辣鸡爪的家常做法：工具/材料 【麻辣鸡爪的家常做法】鸡爪、干辣椒、生姜、蒜、花椒颗粒、料酒、豆瓣酱、老抽、盐、味精、鸡精
操作方法 01 鸡爪清洗干净、切小块
文章插图
文章插图
02 生姜清洗干净、切片
文章插图
03 蒜多一点， 切块
文章插图
文章插图
04 干辣椒切块备用
文章插图
文章插图
05 鸡爪里放入料酒、盐、生姜， 腌制半小时
文章插图
06 锅里放油， 把鸡爪放进去炸至金黄， 放入盆里
文章插图
文章插图
文章插图
07 锅里放入豆瓣酱
文章插图
08 豆瓣酱炒香后放入生姜、蒜、花椒颗粒， 翻炒均匀
文章插图
文章插图
文章插图
09 作料炒香后放入鸡爪， 翻炒均匀
文章插图
文章插图
10 放入干辣椒， 炒至入味后， 起锅即可
文章插图
推荐阅读
- 家庭炸南瓜饼方法
- 古代茶人的艺术品位
- 萝卜秧 萝卜菜的做法
- 茶文化复兴的五个过程，龙井茶的喝法
- 糯米粉的做法
- 方形和圆形 茶具中的生活方式，华莱黑茶
- 从泡茶可以看出你的人际关系，功夫茶具
- 猫咪体内驱虫的正确方法
- 铁观音饮法精妙，黄菊花茶的功效与作用
- 禅茶的正道，姜黄茶