文章插图
免疫力在很大的程度上决定着疾病的入侵与否，一旦发现免疫力低下之后，一定要第一时间进行预防和保健，人体有好的免疫力就会更健康，那么吃什么食物增强免疫力呢？免疫力低下吃什么食物？蔬果类1、大蒜 大蒜素抗感染和细菌 。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3 。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低 。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末 。
2、番茄 含有多种抗氧化强效因子，如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，可提高宝宝免疫力，修补受损的细胞，保护细胞不受损害，并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率 。实验证明，当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强 。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油，使番茄红素更多地被人体吸收 。
3、西瓜 熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用 。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染 。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处 。
4、卷心菜 卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物 。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵 。把各种各样的卷心菜加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值 。
5、西兰花 西兰花是提升免疫力的基本要素 。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统 。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受(疾病)攻击 。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽 。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力 。
肉蛋类1、鱼和贝类 补硒防病毒 。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒 。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品 。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力 。
2、青鱼 适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝 。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素，可增强体质;也是营养佳品，有补气化湿、养胃醒脾功效 。
3、鹌鹑蛋 适合营养不良、易感冒的宝宝食用 。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质，磷、钙、铁、芦丁、芸香等 。具有补益气血，强身健脑等作用 。
4、牡蛎 由于牡蛎中含有矿物质锌 。男性不育与体内锌含量偏低有关 。而锌还可以抗病毒，然而学者们却不能解释原因 。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关，其中包括伤口愈合 。
粮食类1、燕麦和大麦 康纤维抗氧化 。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用 。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果 。
2、红薯 增强皮肤抵抗力 。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障 。维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用 。而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低 。
3、薏米 对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用 。薏米又称苡仁、米仁，含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等 。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用 。
4、麦芽【免疫力低下吃什么水果效果好 免疫力低下吃什么食物】 麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质 。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪 。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉 。
推荐阅读
- 免疫力低下吃什食物好 免疫力低下吃啥食物好
- 免疫力下降吃什么食物 免疫力下降吃什么食物能补
- 木耳菜怎么做给一周岁宝宝吃 木耳菜怎么做
- 煮羊肉怎么做才好吃 煮羊肉好吃的正确方法
- 炒板栗怎么炒好吃又好看 炒板栗好吃的方法
- 宝宝虾滑怎么做才最好吃 宝宝虾滑怎么做才最好吃呢
- 菠萝蜜肉怎么吃 菠萝蜜的核怎么吃
- 没熟的菠萝蜜怎么吃 没熟的菠萝蜜怎么做好吃
- 木菠萝可以怎么吃 怎么吃木菠萝好吃
- 菠萝蜜酸了还能吃吗 菠萝蜜切开没熟怎么办