文章插图
1、材料：兔1000g ， 油适量 ， 盐适量 ， 花椒粉适量 ， 孜然粉适量 ， 红椒粉适量 ， 味精适量 ， 姜汁适量 ， 豆办酱适量 。
2、用盐 ， 花椒 ， 姜汁 ， 味精 ， 豆办腌制 ， 2小时 。
3、放入铺好锡纸的烤盘 。
4、油中加孜然粉 ， 红椒粉 ， 花椒粉 ， 味精调成烧烤油 ， 油刷兔身 。
5、中层250度 ， 烤1小时 。
【烧烤兔的家常做法 烧烤兔的家常做法视频】6、烤好取出盛盘即可 。
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