【宜宾臭千张卷怎么做好吃 宜宾臭千张的家常做法】
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1、食材:千张、杭椒、植物油、盐、香葱、鸡精、味级鲜 。
2、千张切长条 。把杭椒洗净切斜段 , 香葱洗净段 。热锅凉油 , 加千张稍微煎一会 。翻面再煎一下 , 加杭椒香葱 。盐翻炒出香味 , 加少许水焖一会 。加味级鲜 , 鸡精焖到水分少了 , 尝味出锅 。
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