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步骤1
食材：土豆200克 ， 胡萝卜150克 ， 小葱2根 ， 鸡蛋2个 ， 面粉150克 。调味料：香油2克 ， 盐2克 ， 十三香粉1克 。
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步骤2
土豆去皮 ， 切末 。
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【怎么蒸胡萝卜土豆饼窍门 怎么蒸胡萝卜土豆饼】步骤3
胡萝卜切末 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
碗中加入面粉、鸡蛋、香油、盐、十三香粉 ， 拌匀 ， 再放入土豆、胡萝卜、葱花 ， 拌匀 ， 捏成一个一个饼放入盘中 。
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步骤6
将饼放入冷水蒸锅 ， 大火蒸10分钟 。
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步骤7
取出即可 。
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