文章插图
1、准备瘦猪肉500g、鸡蛋5颗、大葱1根、姜3片、生抽2汤匙、盐5g、味精3g、香油3g、料酒2汤匙、十三香2g、红薯淀粉3g 。
2、首先我们需要先将大葱剥净洗好之后和生姜切成碎末 ， 如下图所示 ， 切好之后将其放在一边以备用 。
3、接下来将红薯淀粉加少许水化开之后倒入肉馅 ， 加鸡蛋和其它剩内余辅料一块倒入肉馅 。
4、接着我们将调好的肉馅使用筷子顺着一个方向持续搅打上劲 ， 用手打的话效果会更好 。
【如何做猪肉焖子呢 猪肉焖子做法】5、然后取容器将肉馅装入碗中抹平 ， 盖上容保鲜膜 。蒸锅放水大火烧开 ， 放入焖子 ， 中小火蒸35-40分钟即可 。
推荐阅读
- 紫菜汤的做法大全家常做法 紫菜汤的做法
- 鸡肉丸子汤的做法 鸡肉丸子汤怎么做
- 瘦肉汤的做法大全家常 瘦肉的营养价值
- 虾皮汤的做法 美味虾皮汤的做法
- 新疆汤饭的家常做法 新疆汤饭怎么做
- 红曲芋泥山药糕 红曲芋泥山药糕怎么做
- 参汤圆子的做法 参汤圆子做法
- 萝卜丝虾汤的做法 怎样做萝卜丝虾汤
- 排骨煲仔饭怎么做如何做好吃 排骨煲仔饭怎么做才好吃
- 土豆排骨焖饭最正宗的做法 排骨土豆焖饭的做法电饭煲窍门