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【一斤生羊肉煮熟多少斤 一公斤生羊肉煮熟有多少?】1、1斤生羊肉煮熟之后大概剩下6、7两 。
2、羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右 。羊肉性温热，常吃容易上火 。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜 。既能起到清凉、解毒、去火的作用，又能达到羊肉的补益功效 。
3、炖羊肉是最常见，也是最好的吃法 。它最大的优点是既能吃肉又能喝汤 。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品 。而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化 。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大 。
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