文章插图
1、原料:乌鸡、红枣、虫草花、枸杞、姜、盐。
2、将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水 。
3、虫草花泡发 。
4、将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中,大火烧开后中小火煲1个半小时 。
【乌鸡虫草花汤的做法 乌鸡虫草花汤怎么炖】5、将枸杞放入,再煲5分钟,喝时加盐调味即可 。
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