【白醋小米椒泡菜的做法 超简单白醋小米椒泡菜做法】
文章插图
1、用料:主料胡萝卜1根;白萝卜1根;芹菜2棵 。辅料:小米椒3颗;姜4片;白醋半袋;糖一勺 。
2、把白萝卜切片,大小适中 。小芹菜切段 。姜切片(吃的话就可以切丝) 。胡萝卜切片 。
3、用盐煞一下白萝卜 。大概10分钟左右,不要时间太长,不然萝卜不脆了 。
4、倒入白醋,白糖,姜丝,小米椒,胡萝卜,小芹菜,搅拌均匀 。大功告成
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