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1、艾叶草 ， 又称艾蒿、艾草 ， 是我国南方普遍都有的一种植物 ， 在广西桂林 ， 更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的 。艾叶防瘟疫有着几千年的历史了 。
2、艾草摘取叶子 ， 瘦肉切片 ， 加入油盐腌10分钟 ， 姜拍扁 。
3、汤锅内加入适量清水 ， 烧开后加入姜块 。
4、加入瘦肉 ， 盖上盖煲10分钟 。
5、加入艾叶 ， 煲3分钟左右 。
6、打入鸡蛋 。
【艾叶草怎样做汤好吃 艾叶煮汤做法】7、搅动一下至鸡蛋熟 ， 加入盐调味即可 。
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