文章插图
1、包子皮材料：高筋面粉500克 ， 酵母粉6克 ， 水300克 。馅料：150g四季豆、50g猪肉 。配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量鸡精 。
2、馅料做法：切好的四季豆和肉末 ， 放入适量的油 ， 将四季豆下锅翻炒 ， 放入水煮一会 ， 放入肉末和盐 ， 少许的生抽 ， 装入盘中备用 。
3、包子皮做法：将包子皮材料放入 ， 和成面团 。室温发酵面团涨至2备大 。取出面团 ， 揉匀排气后均匀的分成若干个小剂子 ， 并逐个的将其擀成包子皮 。
【四季豆炒肉馅的包子怎么做好吃 猪肉四季豆包子炒馅的做法】4、包子做法：将一勺四季豆炒肉馅放在面皮的中间 ， 然后沿着面皮的边缘依次捏合即可 。包子全部包好后 ， 放在室温中醒发20分钟 。开锅后上蒸屉中火蒸15分钟 ， 关火后闷3分钟再掀开盖子拿出 。
推荐阅读
- 怎样做的肉馅饺子吃起来香 如何做饺子
- 芹菜猪肉馅饺子开锅蒸多长时间 猪肉芹菜馅蒸饺蒸多久
- 四季豆回锅肉的做法 四季豆回锅肉的做法窍门
- 青豆炒鸡杂窍门 青豆炒鸡杂怎么做
- 鸡肉馅饺子的做法大全 三种鸡肉馅饺子
- 猪肉馅饺子怎么做 白菜猪肉馅饺子怎么做
- 豌豆炒牛肉粒怎么做最好吃 豌豆炒牛肉粒怎么做
- 土豆炒牛肉的做法 土豆炒牛肉的价值
- 肉馅包子蒸多长时间 肉包子该蒸多长时间
- 萝卜缨炒毛豆的做法 毛豆炒萝卜缨子如何做