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【如何做生姜零食 做生姜零食的方法】1、生姜洗净 ， 切片 。将生姜片放在平底锅里面 ， 撒上白砂糖 ， 放一点点水 。文火熬煮 ， 直到白糖煮成糖浆（粘稠状） ， 翻炒几遍 ， 关火 。关火后继续翻炒 ， 直到白糖变成糖霜裹在姜片上 。
2、冬季寒冷的时候 ， 来一片吃吃 ， 甜甜的 ， 辣辣的 ， 暖暖的 ， 既健康又美味 。注意密封保存 ， 不能直接裸露在空气中 ， 容易吸收空气中的水分而变潮 。
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