【蔬菜|东北的6大“接地气”小吃,南方人“看不懂”,根本瞧不上!】
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东北小吃在全国也是小有名气 , 但是很多小吃因为饮食习惯的不同 , 所以有些小吃却不被外地人接受 , 尤其是南北差异太大 , 东北很多接地气的小吃看上去不太好吃 , 南方人确实看不懂 , 因为看不懂没吃过 , 所以根本瞧不上!
第一个就是路边小烤串的摊 , 和烧烤摊一样 , 但是却没烧烤摊那么多吃的 ,只是简单的一些面筋、红肠、鱼豆腐和豆皮、菜卷什么的 , 所以说看上去稍微简单一些 , 但是味道还是很好吃的 , 虽然看着调料味道很重 , 不健康 , 但是东北人确实是贼爱吃 , 从夜市逛一圈 , 没有能从这个摊位空手走的!
第二个就是麻辣烫 , 都说麻辣烫不是东北的 , 但是不讲究这些 , 东北式麻辣烫在外地现在也算常见 , 但是很多南方人还是没吃过 , 就连他们吃的麻辣烫也是非常清淡的 , 没有东北麻辣烫这么麻辣 , 看着就明显和东北不一样 , 所以他们还真有点下不去口吃东北麻辣烫!
第三个就是油炸糕 ,东北人吃饭都是重油重盐 ,所以很多小吃或者是早餐都是重油重盐的 , 和南方人吃的清淡养生根本就不搭边 , 虽然说是东北的特色小吃 , 味道非常好 , 但是他们爱吃的还是很少 , 毕竟油炸糕也是油炸食物 , 而且油还比较大 , 就连吃的时候 , 油都很大!
第四个就是炸鸡架 , 在南方也有炸货的存在 , 但可能南方人生性就比较细心仔细 , 和东北人的豪爽大咧完全不一样 , 所以在饮食上也是有很大差别 , 尤其是在小吃上 , 炸鸡架在东北那是非常好吃的存在 , 在南方人眼里也只是看不懂是什么 , 而且外表属实不太带劲!
第五个就是东北的大饭包 , 都知道南方人不吃生的蔬菜 ,不管是什么蔬菜 , 都得放到锅里面炒一炒 , 哪管炒的还是和生的一样 , 也要炒 , 而东北的大饭包里面除了熟酱和大米饭 , 其他的蔬菜都是生的 , 所以很多时候即便在好吃 , 怎么劝他们都下不去嘴!
第六个就是烤毛蛋 , 外地吃的那些食物 , 可能东北人接受不了 , 什么血拌肉、鱼腥草和活珠子啥的 , 但是东北的毛蛋也是他们心中的阻碍 , 根本看不出来是什么 , 所以就不吃 , 但总觉得比活珠子要好一些 , 就是口感上不是一般人能接受的!
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