文章插图
1、将嫩红薯叶茎洗净 ， 放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉 ， 切成段 。大蒜剥皮捣成茸 。
2、炒锅置火上 ， 放素油烧至四成热 ， 放人大蒜茸炒出香味 ， 加入嫩红薯叶茎翻炒 ， 加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味 ， 加入味精、麻油 ， 撒上剩余的蒜茸拌匀即成 。
【红薯叶子的做法 红薯叶是什么】3、红薯叶（多年生蔓性草本植物）又称地瓜叶 ， 即红薯生长过程中的茎上的叶子 。红薯叶有很多用途 ， 比如有提高免疫 ， 保护视力 ， 延缓衰老 ， 解毒等作用 。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶 。
推荐阅读
- 薯粉溜怎样做 做薯粉溜的方法
- 秋分的特色美食 秋分要吃特色美食
- 马蹄糕简单做法 马蹄糕的做法介绍
- 如何自制美味解馋的酥皮火腿卷? 火腿酥皮卷做法
- 豪华油泼拌面的做法? 豪华油泼拌面怎么做
- 芒果冰棍的做法? 芒果冰棍怎么做
- 红薯叶子的功效与作用 红薯叶子大的好处
- 饺子吃了会不会长胖的原因 饺子吃了会不会长胖
- 菌菇汤的做法视频 菌菇汤的做法
- 墨西哥鸡肉卷的做法大全 墨西哥鸡肉卷的做法