文章插图
1、拿起一个空心菜 , 将其枯叶部分摘除 。
2、然后用手将其捏扁 , 这时候可以将大的部分将其撕开 , 这样会使得在接下来炒的过程中会口感很好 。
3、将撕开去除枯叶的空心菜 , 泛指干净的菜篮子中 。
【空心菜如何清洗 空心菜怎么清洗】4、摘除操作完毕以后我们就要将空心菜放到水池中进行清洗 , 将空心菜放入水中浸泡约两分钟左右 , 然后我们用手去搓就可以了 。
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