文章插图
1、小盆中打入一个草鸡蛋搅拌均匀 。
2、另一小盆中秤10克白糖 。
3、加入70克纯牛奶搅拌至白糖溶化 。
4、将鸡蛋液分三次倒入牛奶中 。
5、拌均匀后就是原味蛋挞液 。
6、将原味蛋挞液过筛二遍 。
7、加盖静置10分钟 。
8、将静置好的蛋挞液倒入挞皮中，刚好装满4个 。
【原味蛋挞的做法 原味蛋挞的做法和配方】9、送入预热好的烤箱下层：220度、上下火烤24分钟 。
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