文章插图
1、主料：鸡蛋160g、红辣椒30g
2、辅料：油适量、盐适量、白砂糖1勺、鲜酱油1勺、小葱少许
3、锅内放冷水 ， 加一勺盐 ， 然后把鸡蛋放下去煮8分钟后即放入冰水里冲凉剥皮 。
4、用一根细线在鸡蛋中间拉一下 ， 一分为二 。
5、把辣椒和小葱切丝 ， 鸡蛋一切为二 。
6、锅内热锅热油 ， 中火下鸡蛋煎香 。
7、此时可以放点盐 ， 糖调一下味 。
8、两面都煎黄 。
9、放入辣椒一起炒 。
10、然后放入小葱 。
11、最后喷一些鲜酱油提鲜 。
【煮熟的鸡蛋怎么做菜的视频 煮熟的鸡蛋怎么做菜】12、稍稍焖一下 ， 让鸡蛋更进味 。
推荐阅读
- 可可酸奶蛋糕的做法 可可酸奶蛋糕卷怎么做
- 黄瓜烧鳝鱼家常做法 制作黄瓜烧鳝鱼的方法
- 辣椒炒豆腐的家常做法 怎么做辣椒炒豆腐
- 煎饼怎么做又软又好吃 煎饼又软又好吃的做法
- 大鸡腿怎么做好吃 做鸡腿的方法
- 蜜汁南瓜的家常做法 怎么做蜜汁南瓜
- 鸡蛋酱怎么做好吃 做鸡蛋酱的方法
- 排骨炖茄子的家常做法 怎么做排骨炖茄子
- 红烧公鸡怎么做最好吃 做红烧公鸡的方法
- 扣肉怎么做好吃 做扣肉的方法