文章插图
1、先把面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用 。
2、肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心 。
3、然后将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷却一下 。
【煎饺的制作 煎饺的制作简述】4、平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的放进锅里，加水至饺子的半身位置，盖上盖子以大火烧开转中火，待水煮干后开盖在加些水，平过饺子底部就可以了，盖上盖子以中火焖，待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘 。
推荐阅读
- 好吃又嫩的春笋做法 春笋如何做好吃
- 怎样制作蓝莓酱 蓝莓酱的制作方法介绍
- 好吃又鲜嫩的红烧豆腐 红烧豆腐如何做
- 切糕的家庭做法 切糕怎么做
- 黑巧克力的作用 黑巧克力的作用和功效每日吃多少
- 热干碱面的做法窍门 碱水热干面的做法
- 补气养心的食物有那些 补气养心的食物
- 怎么煮粉条儿好吃又简单 煮粉条的家常做法
- 麻辣川香巴沙鱼火锅汤怎么做的 麻辣川香巴沙鱼火锅汤怎么做
- 红曲的功效与作用吃法 红曲的功效与作用